Назва продукту:1-Октанол
Молекулярний формат:C8H18O
Номер CAS:111-87-5
Молекулярна структура продукту:
Хімічні властивості::
1-Октанол — органічна речовина з хімічною формулою C₈HO, малорозчинна у воді, розчинна в спиртах, ефірах, хлороформі тощо. Це насичений жирний спирт з прямим ланцюгом, що містить 8 атомів вуглецю, і є безбарвною та прозорою рідиною за кімнатної температури та тиску.
Застосування:
Його в основному використовують у виробництві пластифікаторів, екстрагентів, стабілізаторів, як розчинників та проміжних продуктів для ароматизаторів. В галузі пластифікаторів октанол зазвичай називають 2-етилгексанолом, який є мегатонною сировиною та набагато ціннішим у промисловості, ніж н-октанол. Сам октанол також використовується як ароматизатор, для змішування ароматів троянди, лілії та інших квіткових ароматизаторів, а також як ароматизатор для мила. Продукт дозволений згідно з положеннями китайського стандарту GB2760-86 щодо використання їстівних ароматизаторів. Його в основному використовують для створення ароматизаторів кокосу, ананаса, персика, шоколаду та цитрусових.