Фосфорна кислота займає друге місце після сірчаної кислоти як промислова кислота та постійно входить до 10 найкращих хімічних речовин, що використовуються у всьому світі, але вона використовується в ряді інших застосувань.Фосфати використовувалися як будівельні добавки та пом'якшувачі води.Добавка — це речовина, що додається до мила або миючих засобів для підвищення їх очисної здатності.
Фосфорна кислота використовується як проміжний продукт у виробництві кормових добавок для тварин, хімікатів для обробки води, обробки металевих поверхонь, травильного агента та засобів особистої гігієни, таких як зубна паста.Використовується як каталізатор у нафтовій та полімерній промисловості.Фосфорна кислота використовується в харчових продуктах як консервант, підкислювач і підсилювач смаку;він підкислює газовані напої, такі як Coca Cola та Pepsi, надаючи їм гострий смак.Фосфорна кислота використовується як засіб для видалення іржі та очищення металів.Naval Jelly містить приблизно 25% фосфорної кислоти.Інші способи використання фосфорної кислоти включають контроль непрозорості у виробництві скла, фарбування текстилю, коагуляцію гумового латексу та стоматологічні цементи.
Фосфорна кислота (H3PO4) є найважливішою оксокислотою фосфору, і її основне використання — у виробництві добрив.
В організмі людини фосфат є основною сполукою, що містить фосфор.Фосфат є неорганічною сполукою і є сіллю фосфорної кислоти.Він може утворювати органічні ефіри з різноманітними сполуками, які є важливими в багатьох біохімічних процесах.Фосфат має емпіричну формулу PO43-.Це тетраедрична молекула, де центральний атом фосфору оточений чотирма атомами кисню.
У біологічних системах фосфат часто зустрічається або як вільний іон (неорганічний фосфат), або як складний ефір після реакції з органічними сполуками (часто називаються органічними фосфатами).Неорганічний фосфат (здебільшого позначається як Pi) являє собою суміш HPO42- і H2PO4- при фізіологічному pH.